Российские ученые из Новосибирского государственного университета выяснили, что как минимум 60 продуктов питания и типов диет оказывают прямое воздействие на внутреннюю биохимию человека и его здоровье, сообщает пресс-служба Новосибирского госуниверситета (НГУ).

Российские ученые из Новосибирского государственного университета выяснили, что как минимум 60 продуктов питания и типов диет оказывают прямое воздействие на внутреннюю биохимию человека и его здоровье, сообщает пресс-служба Новосибирского госуниверситета (НГУ).

Биологи НГУ участвовали в международном исследовании, проводимом университетом Гронингена (Нидерланды). Коллектив ученых исследовал микробиомы (группы микробов, обитающие в организме человека) более 1000 людей. Результаты работы были опубликованы в журнале Science.

Выяснилось, что например, микробиомы людей, часто употребляющих в пищу фрукты, овощи и кисломолочные продукты, более разнообразны и содержат большее количество видов и штаммов бактерий. А вот высококалорийная диета и чрезмерное потребление газированных напитков, наоборот, снижают биоразнообразие организма.

Исследователи отмечают, что у здоровых людей наблюдаются более разнообразные микробиомы.

Кроме того, биологи установили, что на «внутреннюю экосистему» человека влияют 19 типов лекарств. Кроме хорошо известного влияния антибиотиков и препаратов, снижающих кислотность желудка, были обнаружены соединения бактерий с антидепрессантами и ингибиторами АПФ (лекарства, принимаемые при сердечной недостаточности и для снижения артериального давления).

Читайте также  Диета и сердце. Врач объяснил, что на самом деле защищает от инфаркта

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий